Семена фенхеля Зефир 1г (Велес)

В народе его называют аптечным или сладким укропом.Листья и семена фенхеля имеют приятный запах укропа и аниса.В пищу используют листья, мясистые утолщения основ черенков прикорневых листков.Листья, корни и семена служат приправой к супам, мясным блюдам и для консерваций . Семена богаты эфирными маслами, его используют в медицине, в кондитерской и парфюмерной промышленности .Плоды используют для ароматизации чая, при выпечке некоторых сортов хлеба, как приправу для приготовления рыбных блюд.